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Communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup

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Assas

 

Arsus ou arseis ? Le premier est le nom gaulois qu’aurait porté un important personnage de l’époque gallo-romaine, le second désigne en vieux français la technique de la culture sur brûlis. Le premier document mentionnant Assas, daté de 1103, fait référence au seigneur des lieux, Rostang 1er, sous le nom de "Rostagnus d’Arsards". Après plusieurs variantes, Arsads ou Arsacio, le nom se fixe au XVème siècle.

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Remparts médiévaux d’Assas
Photo : Delphine Soldermann

Parmi ses figures célèbres, citons Nicolas-Louis, chevalier d’Assas, mort héroïquement en 1760 à la bataille de Clostercamp engagée par Louis XV contre la Prusse, le Hanovre et l’Angleterre.

La commune est réputée pour le soin apporté à ses vins : très tôt, on a l’idée de miser sur la qualité pour lutter contre la crise viticole. Au 18ème, Assas est l’un des rares villages à exporter sa production jusqu’en Suisse. La vigne devient peu à peu la principale culture. Ce n’est qu’à partir des années 60 qu’Assas, jusqu’alors village de vignerons, avec une population de 350 à 400 habitants depuis le début du XIXème siècle, commence à évoluer.

Bien ancré dans la modernité, Assas a su pourtant valoriser son habitat ancien, le caractère du hameau d’origine et la vue sur son château du XVIIIème siècle.

  • Maire  : Jacques GRAU (2014-2020)
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  • Données administratives
    • Population : 1 528 habitants
      (population légale 2017)
    • Superficie : 1 911 hectares
    • Gentilé : Assadins
  • Environnement et agriculture
    • Altitude : de 59 m à 164 m
    • Garrigues, pinèdes
    • Viticulture, manade
  • Patrimoine bâti et traditions
    • Église romane XIIe s.. Fortifications médiévales. Château XVIIIe s.. Lavoir
    • Tradition taurine

Mairie
2, avenue de Castries - 34820 Assas
04 99 62 22 00 - mairie chez assas.fr
www.assas.fr

Conseillers titulaires

  • Jacques GRAU
  • Pascale POMMIER

Conseillers suppléants

  • Benoit AMPHOUX

Coordonnées

Coordonnées

Hôtel de la Communauté
25, allée de l’Espérance
34270 St-Mathieu-de-Tréviers

Tél. 04 67 55 17 00
Fax. 04 67 55 17 01